Uwarzone - nasze piwo

Koźlak, 17 blg, 14 lit, 7,6% Warka #1

Pszeniczne ciemne (Dunken Weizen), 12 blg, 20 lit, 6,1% Warka #2

Altbier 12 blg, 18 lit Warka #3   

Strong Scottish Ale "Szypalowe" 17 blg, 18 lit, 6,5% Warka #4   

Kolsch "Zakręcone", 12 blg, 20 lit, 4,7% 12 blg Warka #5   

Oktoberfest marcowe "Wypasikowe", 12 blg, 17 lit Warka #6   

Porter Bałtycki "Porciak", 22 blg, 12 lit Warka #7   

Vienna Lager "G-rześkie", 38 lit Warka #8   

6 zbóż "Wymięszane", 12 blg, 20 lit Warka #9   

Końcówka i podsumowanie sezonu 2011/12 Klik   

Cykl 5-ciu warek Warka #20 - #24   

Wiosna - lato 2013 Warka #26 - #30   

lp.
rodzaj
burzliwa
cicha
data but.
leżakowanie
próba OK
smak
Koźlak
1 tydz, 10°
2 tyg, 10°
4.I.2012
8-12 tyg, poniżej 15°
30.I.2012
5
Pszeniczne ciemne
1 tydz, 18-20°
2 tyg, 18-20°
21.I.2012
3-6 tyg w 15°
23.II.2012
3+
Altbier
1 tydz 16-17°
2 tyg, 16-17°
3.II.2012
4-12 tyg, 4-8°
21.II.2012
4
#4
Szypalowe - SSA
1 tydz 18-20°
2 tyg, 16°
11.II.2012
4-6 tyg, 15°
3.III.2012
5
Kolsch - Zakręcone
1 tydz 12-16°
2 tyg, do 10°
24.II.2012
6-8 tyg, 10°
10.III.2012
4+
#6
Oktoberfest marcowe
1 tydz 7-14°
2 tyg, do 7°
23.III.2012
4-12 tyg, 10°
13.IV.2012
4
#7
Porter 22 Blg
4 tyg 8-14°
1-2 tyg, 8-14°
19.IV.2012
12-24, 10°
9.VI.2012
5
#8
Vienna Lager
3 tyg 8-14°
2 tyg, 8-14°
19.IV.2012
6-8 tyg, 10°
12.V.2012
4
#9
6 zbóż
2 tyg 18-24°
2 tyg,18-24°
20.IV.2012
4-6 tyg, 15°
4.V.2012
4+
#10
Koźlak #2
1 tyg 10°
2 tyg,10°
12.V.2012
8-12 tyg, poniżej 15°
13.X.2012
3+
Stout
2 tyg 18°
2 tyg,18°
26.V.2012
4 tyg,20°
18.VI.2012
4
Grodziskie
1 tyg 17°
2 tyg,18°
26.V.2012
2 tyg 20°
16.VI.2012
5+
#13
Belgian Blonde
2 tyg 20°
2 tyg,20°
2.VI.2012
6 tyg,20°
28.XII.2012
1+
#14
IPA
2 tyg 20°
2 tyg,20°
1.VII.2012
4 tyg,20°
25.VII.2012
4-
#15
Old Ale
2 tyg 22°
2 tyg,22°
VIII.2012
6 tyg,20°
15.IX.2012
3+
#16
Swojskie
2 tyg 22°
2 tyg,22°
VIII.2012
6 tyg,20°
15.IX.2012
1
#17
Lambic
2 tyg 20°
2 tyg,20°
12.X.2012
24 tyg,20°
9.XI.2012
4
#18
Bitter
2 tyg 20°
2 tyg,20°
12.X.2012
6 tyg,20°
9.XI.2012
5
AIPA
2 tyg 20°
2 tyg,20°
9.XI.2012
3 tyg,20°
23.XI.2012
4+
#20
Imperial Stout
2 tyg 20°
2 tyg,18°
08.XII.2012
6 tyg,15°
11.I.2013
4+
#21
Ciemnisz #2
2 tyg 20°
2 tyg,18°
08.XII.2012
4 tyg,15°
25.XII.2012
4
#22
Grodziskie #2
1 tyg 23°
1 tyg,20°
17.XII.2012
2 tyg,20°
12.I.2013
4+
#23
Porter 25°blg #2
2 tyg 10-14°
4 tyg,10-14°
26.I.2013
16 tyg,5°
...
5
#24
Lager monachijski
2 tyg 14°
2 tyg,12°
12.I.2013
12 tyg,5°
31.III.2013
5
#25
German Pils
2 tyg 12°
2 tyg,4°
9.II.2013
12 tyg,5°
16.III.2013
5
#26
Koelsch #2
4 tyg 16°
2 tyg,16°
2.III.2013
4 tyg,13°
16.III.2013
4+
#27
Pils Czeski
2 tyg 12-14°
2 tyg,4°
24.II.2013
12 tyg,5°
...
5
#28
Vienna Lager #2
2 tyg 12-14°
2 tyg,12-14°
16.III.2013
8 tyg,5°
...
4+
#29
October #2
2 tyg 12-14°
2 tyg,12-14°
...
4 tyg,13°
...
4
#30
Imperial IPA ?
2 tyg 16-20°
2 tyg,16-20°
...
4 tyg,15°
...
4+
#31
Witbier
1 tydz 18°
1 tydz,18°
V.2013
4 tyg,16°
VI.2013
5
#32
Pszeniczne/Przykłośne
1 tydz 20°
1 tydz,20°
VI.2013
2 tyg,15°
VII.2013
4
#33
Polish Irish Red Ale
1 tydz 18-24°
2 tyg,18-24°
VIII.2013
4 tyg,15°
IX.2013
5
#34
Bitter #2
1 tydz 18-24°
2 tyg,18-24°
IX.2013
4 tyg,16°
X.2013
4
#35
Polish AIPA
1 tydz 16-22°
1 tydz,16-22°
X.2013
4 tyg,15°
XI.2013
4
#36
Robust Porter #2
2 tyg 16-22°
2 tyg,16-22°
XI.2013
4 tyg,15°
XII.2013
5
#37
American Koelsch
2 tyg 16-20°
---
21.III.2014
4 tyg,15°
...
...
#38
Dry Stout
1 tyg 18-20°
1 tyg 18-20°
3.IV.2014
4 tyg,15°
...
5
#39
Brown Porter
3 tyg 18-22°
---
24.V.2014
8 tyg,15°
...
...



Miniwarki (10L-20L):

lp.
rodzaj
burzliwa
cicha
data but.
leżakowanie
próba OK
smak
#1
AIPA
1 tydz 18-20°
2 tyg ok.20°
31.III.2012
6-8 tyg, 10-20°
1.V.2012
5
#2
Dry Stout
1 tydz 18-22°
2-3 tyg, 14-21°
14.IV.2012
6-8 tyg, 14-20°
12.V.2012
4
#3
Old Brown
1 tydz 18-22°
2 tyg, 16-18°
16.IV.2012
min 3 tyg, do 15°
zepsute
1
#4
Słodkie Curacao
1 tydz 18-22°
2 tyg, 18-22°
14.V.2012
5 mies, poniżej 15°
5.VI.2012
5
#5
IPA buffed brewkit
2 tyg 18-22°
1 tydz, 18-22°
...
1 mies, ok.15°
metaliczne
2+
#6
Szypalowe #2
2 tyg 18-22°
1 tydz, 18-22°
11.I.2014
1 mies, ok.15°
25.I.2014
5
#7
European Sherry Pale Ale
1 tyg 18-22°
1 tydz, 18-22°
25.I.2014
1 mies, ok.16°
15.II.2014
5
#8
RemBEERowski Ojlek
1 tyg 18-22°
1 tydz, 18-22°
2.III.2014
1 mies, ok.14°
...
...